Skolan satte igång igen igår och det var med full fart från den första minuten. Vi hade första lektionen i kallkök där vi hann med en massa skoj. Vi hade delvis räk-tema och gjorde:

• hemmagjord majonnäs
• "eget" bröd
• räkcocktail
• skagencanapé
• räksoppa
• räksalsa
• cheesecake
• Rhode Island dressing
• gravad lax

Tog tyvärr inte med kameran vilket var synd för vi ansträngde oss med att lägga upp riktigt fint. Allt vi gör ska göras så som det skulle ha severats till en gäst. Det vi gör får vi oftast äta som lunch, synd bara att jag inte gillar räkor men jag åt allt endå ;)

Idag hade vi HLR kurs (hjärt-lungräddning) hela dagen. Mycket bra att kunna, hoppas att jag aldrig behöver använda mig av det!

Imorrn så är det dags för första bageri passet efter lovet. Vi ska tydligen få göra våra första tårtor :D Vi ska även göra surdeg och semlor.